این عسل در یک بسته بندی زیبا تهیه شده و می توان آن را به عنوان یک هدیه ارزشمند تقدیم عزیران خود کرد.
در این بسته بندی دو عسل با نوع و شاخص های پاد متقاوت قرار دارد که شامل:
شیشه عسل عناب 320 گرم با شاخص پاد 516 و رتبه کیفیت عالی
شیشه عسل زرشک 320 گرم با شاخص پاد 543 و رتبه کیفیت عالی
می باشد.
عسل آپیزان اولین عسل رتبه بندی شده از نظر خواص درمانی و دارویی در ایران عسل یک ماده غذایی و دارویی بسیار ارزشمند است که توسط زنبور عسل تولید می شود. حدود ۲۰۰ ترکیب مختلف در عسل وجود دارد که شامل قند ، پروتئین، آنزیم ها، عناصر، ویتامین‌ها، اسیدهای آمینه و همچنین گروهی از مولکولها به نام ترکیبات فنولیک بوده و تفاوت در این ترکیبات در انواع عسل باعث تفاوت در رنگ، طعم، مزه، ویسکوزیته و از همه مهمتر خواص دارویی و درمانی آن می شود. تنوع و سطح هریک از این ترکیبات به عواملی همچون پوشش گیاهی و جغرافیایی، شرایط فرآوری و نگهداری و همچنین نوع زنبور بستگی دارد. ترکیبات عسل در بین ترکیبات عسل، سهم قندها از همه بیشتر است که حدود 80 درصد وزن عسل را تشکیل می دهد. مقدار آب حدود 17 تا 18 درصد و سایر ترکیبات شامل پروتئین ها، اسیدهای آمینه، املاح، ویتامین ها و ترکیبات فنولیک حدود ۲ تا ۳ درصد وزن عسل را شامل می شود. مطالعات بسیار گسترده ای در سطح دنیا نشان داده اند که ارزش بیولوژیکی و خواص دارویی عسل با ترکیباتی که همان بخش 2 تا 3 درصدی را تشکیل می دهند، ارتباط دارد. خواص درمانی و دارویی عسل عسل در سراسر جهان به عنوان معجزه طبیعت شناخته شده است و علاوه بر اینکه دارای ارزش غذایی بوده ، بیشتر بخاطر ارزش دارویی و خواص درمانی آن مورد توجه قرار میگیرد. ایران چهارمین کشور تولید کننده عسل در دنیا محسوب میشود و برخی از انواع عسل ایران از نظر خواص درمانی و دارویی قابلیت جهانی شدن را دارد، بر اساس نتایج بسیاری از مطالعات علمی، عسل در حفظ سلامتی، پیشگیری و درمان بیماری ها نقش بسزایی دارد، مشروط بر اینکه سهم ترکیبات مختلف به خصوص ترکیبات فنولیک و آنتی اکسیدان ها در عسل، در حد قابل قبولی باشد. امروزه مهمترین اثرات و خواص عسل که مورد تأیید قرار گرفته اند، عبارتند از:
خواص ضد سرطانی عسل
خواص ضد میکروبی، ضد ویروسی و ضد قارچی عسل
اثرات ضد دیابتی عسل
اثرات محافظتی عسل بر سیستم قلب و عروق
اثرات محافظتی عسل بر سیستم عصبی
اثرات محافظتی عسل بر سیستم تنفسی
اثرات محافظتی عسل بر سیستم گوارشی
اثرات محافظتی عسل در فعالیت های فیزیکی.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.